Surinaamse limonade
Smulweb
Maak nu zelf overheerlijke Surinaamse limonade door suiker, essence, citroenzuur en water te mengen. Makkelijk te maken en perfecte dorstlesser voor warm weer!
45 min bereiden 4 personen
Ingrediënten
- 25 ml Ananas essence
- 2000 g Kristalsuiker
- 2500 ml Water
- 45 g Citroen
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Surinaamse limonade op tafel.
- Breng 2,5 liter water aan de kook. Voeg, als het eenmaal kookt, onder voortdurend roeren langzaam de twee pakken suiker toe. Stop pas met roeren als alles is opgelost en laat nog 30 minuten koken op laag vuur met de deksel er half op.
- Zet het vuur uit en laat afkoelen tot het lauw is. Schenk vervolgens een half flesje essence (smaak naar keuze) door het suikerwater en roer de 3 eetlepels citroenzuur erdoorheen.
- Laat nog verder afkoelen en schenk daarna de siroop in de lege flessen.