Broodje hotdog
Hallo Magazine
Geen zin om lang in de keuken te staan, maar wel zin in een lekkere maaltijd? Maak deze snelle hotdogs met bockworsten, zuurkool, partystick en gebakken uitjes. Besprenkel ze zigzaggend met mosterd en ketchup. Serveer op witte puntjes.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 100 g Zuurkool
- 4 bockworsten
- 4 Witte puntjes
- 4 partysticks augurken
- 2 el milde mosterd (tube of fles)
- 2 el ketchup (tube of fles)
- 4 el Gebakken uitjes
- 1 zeef
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodje hotdog op tafel.
- Doe de zuurkool in een zeef, spoel af en doe in een steelpan. Voeg de bockworsten incl. vocht toe, breng tegen de kook aan en verwarm nog 5 min. op laag vuur.
- Snijd de witte puntjes aan de bovenkant in, maar niet helemaal door. Laat de zuurkool en de worsten uitlekken in de zeef.
- Verdeel de zuurkool over de broodjes. Leg op elk broodje een partystick en een worst. Besprenkel de broodjes zigzaggend met mosterd en ketchup. Verdeel de gebakken uitjes over de hotdogs en serveer.