Broodje warm vlees
Magazine
Geniet van een broodje warm vlees met schouderham, mayonaise, mosterd en bieslook. Rooster de hamrepen op de barbecue en serveer het op een tarwebol. Een snelle en gemakkelijke barbecue optie voor de zomerse dagen!
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 el Mayonaise
- 2 el lindehoning grove mosterd
- 4 Goudeerlijk tarwebollen
- 200 g schouderham (vleeswaren)
- 2 el Olijfolie
- 2 el bieslook (bakje 20 g)
- 1 barbecue
- 1 aluminium grillschaal
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodje warm vlees op tafel.
- Steek de barbecue aan en verwarm een aluminium grillschaal op de hete barbecue. Meng de mayonaise met de mosterd en snijd de tarwebollen open.
- Snijd de schouderham in repen van 2 cm breed. Schep de ham in een kom en voeg de olijfolie toe. Maak de hamrepen los van elkaar.
- Verdeel de ham over de schaal en rooster het in 3 tot 4 minuten. Leg het vlees op de broodjes, schep de mayonaise erop en bestrooi het met bieslook.