Geklopte misoboter met sesamzaad en parmezaanse kaas
Lynn van de Vorst
Luchtige misoboter met een hartige umami‑smaak, aangevuld met Parmezaanse kaas en sesamzaad voor een nootachtige bite. Heerlijk op warm brood, bij gegrilde groenten of als smaakmaker op tafel.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 250 g boter
- 1 el Miso
- 2 el Sesamzaad
- 40 g Parmezaanse kaas
- 1 snufje zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Geklopte misoboter met sesamzaad en parmezaanse kaas op tafel.
- Klop de boter met een elektrische mixer luchtig en lichtgeel.
- Meng in een bakje de miso met 1 el water tot een papje.
- Schenk de miso bij de boter en voeg ook sesamzaad, parmezaanse kaas, peper en zout toe. Spatel alles goed door.