Airfryer souvlaki op Griekse flatbread
Jumbo
JumboMaak thuis gemakkelijk Griekse souvlaki uit de airfryer. Serveer de kruidige kip op zacht Grieks flatbread met romige yoghurt en een frisse Griekse salade.
12 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 500 g Kippenblokjes dijfilet
- 2 tl Oregano
- 1 tl gerookte-paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 0.5 stuk citroen
- 4 stuks Flatbread
- 4 el griekse yoghurt
- 8 takjes munt
- 100 g cherry tomaatjes
- 0.5 stuk komkommer
- 0.5 stuk rode ui
- 0.5 stuk feta
- 100 g Zwarte olijven
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Airfryer souvlaki op Griekse flatbread op tafel.
- Meng in een kom de in blokjes gesneden kip met olijfolie, oregano, paprikapoeder, knoflookpoeder, citroensap, zout en peper. Zet de airfryer op 200°C.
- Laat de kip 10 minuten marineren terwijl je de salade maakt. Snijd de cherrytomaatjes in partjes, de komkommer in halve plakjes en de rode ui in dunne ringen. Meng met olijfolie, citroensap en oregano en verkruimel de feta eroverheen.
- Bak de kip 10-12 min. in de airfryer goudbruin en gaar. Schud halverwege om.
- Verwarm de flatbreads ca. 30 sec. in de airfryer of in een koekenpan.
- Besmeer de flatbreads met Griekse yoghurt. Verdeel de souvlaki erover en serveer met de Griekse salade.
- Garneer met de verse munt.