Yoghurt-bessenijsje
Magazine
Deze yoghurt-bessenijsjes zijn de perfecte verfrissing voor een zomerse dag. Gemaakt van bessen, jam, vanillesuiker en yoghurt. Een heerlijke mix, gegoten in vormpjes en ingevroren tot perfectie. Eet smakelijk!
250 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 50 g Rode Bessen
- 1.5 el roodfruitjam
- 1 zakje vanillesuiker
- 300 g Griekse yoghurt
- 4 siliconen ijslollyvormpjes met deksel
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Yoghurt-bessenijsje op tafel.
- Haal de bessen met een vork van de takjes. Hak of prak in een ondiepe schaal met een vork de bessen grof. Meng de bessen met de jam en de vanillesuiker door de yoghurt. Vervang de yoghurt eventueel door vanillekwark en laat de vanillesuiker dan weg.
- Vul de vormpjes met de yoghurt. Doe de deksel op de vormpjes en vries de ijsjes in ca. 4 uur in.