Romige Tikka Masala met Kip
Wat Eten We Select
Wat Eten We SelectEen aromatische tomatencurry met ui en zorgvuldig geselecteerde hele specerijen in afzonderlijke zakjes, waarmee je eenvoudig een authentieke Indiase curry bereidt!
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 stuk The Spice Tailor Original Tikka Masala
- 400 g kipfilet
- 2 stuks tomaat
- 1 el Tomatenpuree
- 75 ml kookroom
- 1 el boter
- 1 stuk paprika
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige Tikka Masala met Kip op tafel.
- Verhit 1 eetlepel olie in een pan. Voeg de hele specerijen toe en bak deze ongeveer 20 seconden (gebruik de chilipeper uit het kruidenzakje voor extra pit). Voeg vervolgens de tomaten (gesneden in blokjes), tomatenpuree, currypasta en 100 ml water toe en breng al roerend aan de kook.
- Snijd de kip en paprika in blokjes. Bak de kip tot deze goud-bruin is, voeg daarna de paprika toe en laat 10 minuten sudderen.
- Voeg als finishing touch de room, 2 eetlepels olie en een klontje boter toe. Laat nog 3 minuten zachtjes koken tot alles gaar is.
- Serveer met rijst, naanbrood of paratha's!