Zelf Steranijs Makkelijk Duits gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Steranijs Makkelijk Duits recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Glühwein met portTip van Jumbo

Glühwein met port

Magazine

Met Glühwein krijg je het direct warm, al helemaal met deze heerlijke combinatie van port, kaneelstokje, steranijs, gember, sinaasappel, en kruidnagels. Voeg voor zoet de riet- of kandijsuiker toe.

25 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 500 ml soepele rode wijn (Excellence merlot)
  • 300 ml rode port (Quevededo ruby port)
  • 1 kaneelstokje
  • 2 Steranijs
  • 2 cm gember
  • 5 kruidnagelen
  • 1 Sinaasappel
  • 1 riet- of kandijsuiker naar smaak
  • 4 hittebestendige glazen of mokken

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Glühwein met port op tafel.

  1. Breng de wijn met de port en het kaneelstokje, de steranijs en gember tegen de kook. Steek kruidnagels in de sinaasappel en snijd de sinaasappel in stukken.
  2. Voeg de sinaasappel toe aan de glühwein en laat de wijn 15 min. zonder te koken trekken.
  3. Schep de wijn in de glazen en serveer naar wens met wat riet- of kandijsuiker.