Tosti met brie peer en spek
Magazine
Een heerlijke tosti met brie, peer en spek. Het spek in combinatie met de zachte brie en zoete peer maken deze tosti uniek en overheerlijk. Serveer met een lekkere soep voor een ultieme smaakbeleving.
20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 el Olijfolie
- 8 plakjes ontbijtspek
- 8 sneetjes notenbrood
- 1 sappige handpeer
- 200 g Brie
- 1 tosti-ijzer of contactgrill
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tosti met brie peer en spek op tafel.
- Verhit in een koekenpan de olie. Bak de plakjes spek in 3-4 min. bruin en knapperig.
- Beleg de helft van de sneetjes brood met het spek, de peer en de brie. Dek af met de andere sneetjes brood.
- Bak de tosti's in het tosti-ijzer bruin. Snijd ze diagonaal door en leg op de borden.