Tartelettes met custard, lemon curd en gemarineerde aardbeien
Lynn van de Vorst
Heerlijke tartelettes gevuld met romige custard en frisse lemon curd. Afgemaakt met zacht‑zoete, gemarineerde aardbeien voor een vrolijke en frisse traktatie.
20 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 4 stuks Taartbodem
- 130 g vanille pudding
- 80 g Lemon curd
- 100 g aardbeien
- 1 stuk sinaasappel, sap
- 2 el pistachenoten
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tartelettes met custard, lemon curd en gemarineerde aardbeien op tafel.
- Marineer de aardbeien 10 minuten in kom met sinaasappelsap.
- Beleg de bodempjes met 1 el pudding en 1 tl lemon curd.
- Druk de aardbeien in de custard en garneer met pistachenootjes.