Mijn selectie

Roomkaas Gemiddeld Groente recepten

Zelf Roomkaas Gemiddeld Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Roomkaas Gemiddeld Groente recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboHeerlijke roergebakken spitskool met prei spekreepjes en roomkaas

Heerlijke roergebakken spitskool met prei spekreepjes en roomkaas

Smulweb badge Smulweb

Een heerlijk roergebakken spitskool recept met prei, knapperige spekreepjes en romige roomkaas. Lekker geurig door de uisnippers en knoflook en de ringetjes lente-ui geven een lekkere bite. Zeker het proberen waard!

25 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

(0)

Ingrediënten

  • 450 g Jumbo Spitskool 2-3 Personen
  • 1 Prei
  • 1 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 100 g Spekreepjes
  • 1 el Zonnebloemolie
  • 50 g Mascarpone
  • 2 tl Mosterd
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 Bosui

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Heerlijke roergebakken spitskool met prei spekreepjes en roomkaas op tafel.

  1. Verhit de olie in de wok.
  2. Bak hierin de spekreepjes bruin en knapperig.
  3. Voeg de uisnippers en de knoflook toe. Bak even mee tot ze glazig zijn.
  4. Doe de prei erbij en bak ook even mee.
  5. Voeg daarna de in reepjes gesneden spitskool toe. Schep alles regelmatig om zolang tot de spitskool beetgaar is.
  6. Roer de roomkaas en de mosterd door de spitskool. Warm alles goed door.
  7. Maak op smaak met peper en zout.
  8. Voeg vlak voor het opdienen de ringetjes lenteui toe aan de spitskool. Dat geeft een heerlijke bite.