Zelf Groene asperges Makkelijk Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Groene asperges Makkelijk Groente recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Gestoomde groene asperges met olijvendressingTip van Jumbo

Gestoomde groene asperges met olijvendressing

Smulweb badge Smulweb

Stomen is een ideale manier van bereiden, helemaal met groene asperges. De olijvendressing met basilicum maakt dit gerecht helemaal af. Bind de asperges per 3-4 samen met bieslook en stoom 5-7 minuten boven kokend water. Heerlijk bijgerecht!

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 700 g Groene asperges
  • 10 g Bieslook
  • 150 ml Olijfolie
  • 75 g Zwarte olijven
  • 1.5 el Basilicum
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gestoomde groene asperges met olijvendressing op tafel.

  1. Bind de asperges per 3-4 samen met een spriet bieslook. Stoom de asperges in het bovenste gedeelte van de stoomkoker of -pan in 5-7 minuten beetgaar boven kokend water.
  2. Meng intussen de olie met de olijven en de basilicum en breng de dressing op smaak met zout en peper.
  3. Serveer de asperges met de dressing.