Maiskolven met honing en boter
Smulweb
Deze Maiskolven met honing en boter zijn het perfecte bijgerecht voor bij de barbecue! Het maïs wordt gekookt en daarna gegrilld voor een heerlijke, zoete smaak. Serveer met gesmolten boter en honing en de maiskolven zijn klaar om verorberd te worden.
10 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 4 Suikermais
- 2 el Kristalsuiker
- 1 snufje Grof zeezout
- 2 el Roomboter
- 250 g Roomboter
- 350 g Honing
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Maiskolven met honing en boter op tafel.
- Breng een pan water samen met de boter, de suiker en wat zout aan de kook.
- Verwijder de buitenste bladeren en het uiteinde van de mais.
- Leg de maiskolven in het kokende vocht. Kook ca. 10 minuten tot ze gaar zijn. Laat ze in het vocht afkoelen.
- Droog de maiskolven af en bestrijk ze licht met olie. Grill op matig vuur rondom goudbruin.
- Verdeel de maiskolven van tevoren in stukken en grill ze of serveer de maiskolven direct uit het hete vocht met gesmolten boter en honing.