Kerst-chocofudge
Magazine
Met deze kerst-chocofudge haal je de feestdagen helemaal in huis. Heerlijke zachte fudge met een topping van cranberry's en intergalactische decoratie.
130 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 1 blikje gecondenseerde melk met suiker
- 300 g Jumbo's chocolade puur cheesecake blauwe bes & amandel
- 50 g gedroogde cranberry’s
- 35 g intergalactic decoratie
- 1 rechthoekige schaal 15 x 20 cm
- 1 rol bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kerst-chocofudge op tafel.
- Breng in een steelpan de gecondenseerde melk al roerend tegen de kook. Neem van het vuur en voeg de chocolade toe. Roer tot de chocolade helemaal is gesmolten en er een egaal mengsel is ontstaan.
- Schenk het chocolademengsel in de schaal. Bestrooi met de cranberry’s en de intergalactic decoratie. Druk voorzichtig aan, zodat de toppings goed in de chocofudge vast komen te zitten. Laat minstens 2 uur afkoelen in de koelkast.
- Snijd de fudge in blokjes van 3 x 2 cm en serveer. Bewaar fudge die over is in een afgesloten bak in de koelkast. Deze blijft zeker een week goed.