Wentelteefjes van feeststol met kaneelijs
Magazine
Met deze feestelijke wentelteefjes van stol, kruiden en melk zet je binnen no-time een heerlijk nagerecht op tafel. Serveer met een bolletje kaneelijs en vers fruit.
15 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 tl mix voor koek & speculaas
- 150 ml Volle melk
- 4 sneetjes feeststol
- 20 g Roomboter
- 200 g kaneel schepijs met gesuikerde kaneelstukjes
- 100 g rood fruit (bramen, blauwe bessen, aalbessen)
- 1 takje munt
- 1 gourmetstel
- 1 ijsbolletjestang
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Wentelteefjes van feeststol met kaneelijs op tafel.
- Klop de eieren los met de kruiden en melk. Wentel de sneetjes feeststol door het mengsel. Verhit de boter in de gourmetpannetjes en bak de wentelteefjes in 3 min. rondom gaar.
- Schep 4 bolletjes van het kaneelijs en leg op de wentelteefjes. Verdeel er het fruit over en garneer met een takje munt.