Eiwrap met gerookte kip en paprika
Foodcoach
Met deze eiwrap kan de dag niet beter beginnen. Gevuld met gerookte kip, paprika en natuurlijk een paar eieren. Binnen 15 minuten staat dit ontbijtje al op tafel. Smullen maar!
15 min bereiden 1 persoon
Ingrediënten
- 3 stuks Scharreleieren M
- 75 g Gerookte kipfilet
- 1 stuks Rode paprika
- 1 tl Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Eiwrap met gerookte kip en paprika op tafel.
- Kluts de eieren en verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Giet het eimengsel in de koekenpan en bak ongeveer 3 minuten en laat gelijkmatig garen.
- Snijd ondertussen de kip en paprika in kleine blokjes.
- Haal de omelet uit de pan en beleg met de paprika en de kip. Rol deze vervolgens op tot een wrap en serveer.