Chili con carne met bruine bonen
Smulweb
Een pittige en eigenwijze chili con carne met bruine bonen. Dit gerecht is in een handomdraai klaar. Bak het gehakt los, voeg gesneden uien en paprika's toe. Gooi de Calve Chilisaus in de pan en schud de fles goed leeg. Voeg chilipoeder en bonen toe, roeren en borrelen. Serveer met afgebakken brood. Bon appétit!
15 min bereiden hoofdgerecht 3 personen
Ingrediënten
- 200 g Bruine bonen
- 200 g Kidneybonen
- 2 Uien
- 2 Rode paprika
- 250 ml calve chilisaus
- 1 tl Chilipoeder
- 500 g Rundergehakt
- 1 Rustiek Wit Stokbrood
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Chili con carne met bruine bonen op tafel.
- Snijd de uien in halve ringen en de paprika in blokjes. Giet de bonen in een vergiet en laat ze uitlekken. Verwarm eventueel de oven voor als je het stokbrood moet afbakken.
- Doe het gehakt in de braadpan en bak het aan, zorg ervoor dat het gehakt loskomt en dat je geen hompen in je pan krijgt. Voeg zout en peper toe, zodat het gehakt goed gekruid is.
- Voeg gesneden uien en paprika's toe. Bak alles aan.
- Gooi de Calve Chilisaus in de pan en schud de fles goed leeg (eventueel een bodempje water in de fles doen om het laatste restje eruit te krijgen).
- Voeg nu chilipoeder toe aan het gerecht, doe dit naar smaak want chilipoeder zorgt ervoor dat het gerecht z'n spicy en eigenwijze smaak krijgt.
- Voeg de bonen toe, roeren en laat het prutje nog 10 minuten doorborrelen.
- Doe het brood in de oven.