Ingrediënten
- 250 g scharrelkip filet
- 3 el Olijfolie
- 2 el Ketjap manis
- 1 el Honing
- 2 el Sweet Chilisaus
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 200 g Bruine bonen
- 150 g Maïs
- 1 Uien
- 272 g Ijsbergsla
- 4 Tortilla volkoren
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 el Jumbo Guacamole
- 1 el Crème Fraîche
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Wraps met zoete kip op tafel.
- Maak de marinade voor de kip door de olijfolie, honing, ketjap, zoete chilisaus, knoflook en peper en zout te mengen. Proef tussendoor om de juiste smaak te krijgen.
- Snijd de kip in dunne plakjes en laat het 15 minuten marineren in de marinade.
- Snijd de ui in halve ringen en maak eventueel de guacamole.
- Bak de kip uit met de uienringen. Voeg op het laatst de maïs en bruine bonen toe.
- Warm de wraps ongeveer 4 minuten op in de magnetron. Leg ze op het bord en bedek met sla, het kipmengsel en geraspte kaas.
- Serveer met creme fraiche en guacamole.