Aziatische koolsalade
Magazine
Een Aziatische koolsalade met worteljulienne en een heerlijke dressing van sesamdressing en yoghurt. Deze koolsalade geeft door de mix van smaken net dat beetje extra aan je gerecht.
10 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 300 g biologische gesneden rodekool
- 300 g gesneden witte kool
- 150 g juliennewortel
- 5 el sesamdressing (Kewpie)
- 100 g yoghurt Griekse stijl 10%
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Aziatische koolsalade op tafel.
- Meng de beide koolsoorten en worteljulienne in een ruime kom. Breng op smaak met verse peper.
- Maak een dressing van de sesamdressing en yoghurt. Besprenkel de salade met de dressing.