Ingrediënten
- 1000 g Aardappelen
- 250 g Champignons
- 1 Rode paprika
- 1 Zongedroogde tomaat
- 3 Bosui
- 250 g Kookroom
- 200 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 0.2 el Jumbo Tijm
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Oregano gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gratinovenschotel met zoete aardappel champignons en paprika op tafel.
- Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Leg de plakjes op de bodem van een ovenschaal.
- Maak een laagje champignons en paprika bovenop de aardappelen.
- Voeg peper, zout, oregano, en tijm toe aan de ovenschaal.
- Verdeel de zongedroogde tomaatjes en fijngesneden lente-uitjes eroverheen.
- Giet room over de ingrediënten.
- Strooi als laatste kaas over de ovenschaal.
- Bak de ovenschaal in een voorverwarmde oven gedurende 40 minuten op 200 graden Celsius.