Broccoli ovenschotel met walnoten en mozarella
Wat Eten We Select
Een overheerlijke ovenschotel met broccoli, prei, walnoten, mozzarella en romige slagroom met kruiden. Na een goede 45 minuten pronounced de oven de zachte broccoli in combinatie met gesmolten kaas en walnoten. Geniet ervan!
45 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 430 g Broccoli
- 1 Prei
- 3 Scharreleieren M
- 200 ml Slagroom
- 125 g mozzarella geraspt
- 50 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 60 g Walnoten ongezouten
- 2 tl Italiaanse kruiden gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccoli ovenschotel met walnoten en mozarella op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal in met olijfolie of boter.
- Was de broccoli en snij in kleine roosjes. Leg de roosjes in de ovenschaal. Was en snij de prei en voeg toe aan de ovenschaal.
- Kluts de eieren samen met slagroom en kruiden. Schenk dit over de broccoli. Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de ovenschotel. Breek de walnoten in stukken en voeg ook toe aan de ovenschaal. Strooi als laatste wat geraspte kaas over de ovenschotel.
- Bak de broccoli ovenschotel voor 45 minuten in de oven op 180 graden hete lucht.
- Serveer en geniet van de gesmolten kaas en zachte broccoli.