Kaas-creme basisrecept
Smulweb
Dit heerlijke kaas-creme basisrecept is veelzijdig inzetbaar. Gebruik het om gevulde tomaatjes, dadels en toastjes te maken. Of vul er soesjes mee. Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen, zodat je een unieke smaak creëert. Heerlijk met beleg zoals ham, forel, zalm, rosbief en ei.
25 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 75 g Roomkaas Original
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 10 ml Slagroom onbereid
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kaas-creme basisrecept op tafel.
- Roer de kaas in een kom los.
- Klop de slagroom dik lobbig en roer het met peper en zout naar smaak door de kaas.
- Vul een spuitzak met kartelmondje met deze kaascreme.
- Gebruik de kaascreme om soesjes te vullen of serveer het op toast, roggebrood, in kleine tomaatjes of in dadels.
- Variatietips: Voeg aan de kaascreme bijvoorbeeld 3 eetlepels fijngehakte verse kruiden, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel grove mosterd, 2 theelepels kerrie- of paprikapoeder toe voor een andere smaak.
- Bestrijk een boterham met de creme en leg daar bijvoorbeeld plakjes ham, gerookte forel, zalm, rosbief, tomaat of ei op.