Lauwwarm bosvruchtentoetje
Magazine
MagazineHeerlijk toetje van lauwwarme vruchten en een kruimelige crumble van bloem, boter en suiker. Serveer met een lepel zachte Griekse yoghurt.
40 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 250 g Frambozen
- 250 g Bramen
- 125 g bosbessen
- 225 g Kristalsuiker
- 8 g vanillesuiker
- 200 g bloem
- 125 g boter
- 8 el Griekse yoghurt
- 4 ovenvaste schaaltjes
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Lauwwarm bosvruchtentoetje op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Doe alle vruchten in een schaal en meng 100 g van de suiker, de vanillesuiker en ½ el bloem voorzichtig erdoor.
- Meng voor de crumble 200 g bloem met de boter en de rest van de suiker door elkaar tot een kruimelige massa en schep die in de ovenschaaltjes. Het deeg hoeft niet aangedrukt te worden.
- Verdeel het fruit over de crumble. Schuif de schaaltjes in het midden van de voorverwarmde oven en bak ca. 25 min.
- Laat afkoelen tot het lauwwarm is en serveer met de Griekse yoghurt.