Linzenburger met biet en avocado
Magazine
Vleesliefhebber of niet, deze linzenburger mag je niet missen. Een maaltijd boordevol smaak met biet, avocado, een vleugje knoflooksaus en een pitabroodje dat het helemaal afmaakt.
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 el Olijfolie
- 4 Veggie Chef linzenburgers (schaal à 2 stuks)
- 1 Avocado
- 4 Italiaanse bollen
- 500 g gekookte bietjes (schaal)
- 4 el Knoflooksaus
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Linzenburger met biet en avocado op tafel.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de linzenburgers in 4-6 min. bruin en warm. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes.
- Snijd de bollen open en beleg ze met de linzenburgers, avocado en bietjes. Verdeel er de knoflooksaus over en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
- Leg de burgers op 4 borden.