Pasta met een saus van roomkaas
Smulweb
Een heerlijke zachte saus van roomkaas, crème fraîche en bacon. Smaakt perfect bij een lekkere pasta zoals bijvoorbeeld spaghetti of fusilli! Voeg voor de topping wat verse bosuitjes toe. Buon appetito!
15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 180 g Verse pasta
- 150 g Boursin Cuisine
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 250 g Champignons
- 4 Bosui
- 1 Tomaat
- 2 el Crème Fraîche
- 1 snufje Peper zwart
- 150 g Bacon
- 1 el Olijfolie
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met een saus van roomkaas op tafel.
- Verhit wat boter in de pan en bak hierin de reepjes bacon even aan.
- Snijd de tomaat in stukjes en de champignons in plakjes en doe ze bij de bacon. Knijp de knoflookteentjes fijn boven de pan en laat alles een paar minuutjes sudderen.
- Kook ondertussen de pasta gaar volgens aanwijzing.
- Voeg de roomkaas, crème fraîche en de gesneden bosuitjes toe aan het bacon-mengsel en roer alles boven laag vuur enige tijd goed door.
- Breng op smaak met versgemalen peper.