Spaghetti met italiaanse bonen in tomatensaus
Smulweb
Pure nostalgie, deze spaghetti met Italiaanse bonen in tomatensaus. Met salami, champignons en kruiden. Alles samen met een flinke lepel zure room en Parmezaanse kaas. Buon appetito!
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 150 g Salami
- 2 Uien
- 125 g Champignons
- 2 el Olijfolie
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 1000 g Witte bonen in tomatensaus
- 62.5 g Zure room
- 250 g Spaghetti
- 1 el Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met italiaanse bonen in tomatensaus op tafel.
- Snijd de salami in blokjes. Pel en snipper de uien. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
- Verhit olie in een koekenpan en fruit hierin de ui. Voeg de salami en champignons toe en bak 4 minuten mee.
- Voeg kruiden, peper, zout en witte bonen in tomatensaus toe en laat alles in ca. 5 minuten goed warm worden. Haal van het vuur af.
- Roer zure room door de saus.
- Serveer met spaghetti en geraspte kaas.