Mijn selectie

Courgette Makkelijk Pasta recepten

Zelf Courgette Makkelijk Pasta gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Courgette Makkelijk Pasta recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Pasta courgette rucola en boursinTip van Jumbo

Pasta courgette rucola en boursin

Smulweb

Laat je vermaken door deze overheerlijke pasta met courgette, rucola en boursin. Spekjes, knoflook en pijnboompitten zorgen dat deze smaakvolle pastaschotel net dat beetje extra heeft. Gemakkelijk te bereiden en heerlijk fris van smaak!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 300 g Verse pasta
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 3 el Pijnboompitten
  • 1 Courgette
  • 75 g Rucola gewassen
  • 150 g Boursin Cuisine
  • 125 g Spekreepjes
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 9 stappen deze heerlijke Pasta courgette rucola en boursin op tafel.

  1. Snijd de knoflook.
  2. Rooster de pijnboompitten.
  3. Bak de spekjes uit.
  4. Snijd de courgette in stukjes en pers de knoflook.
  5. Kook de verse pasta.
  6. Bak de stukjes courgette en knoflook in het vet van de uitgebakken spekjes. Voeg de geroosterde pijnboompitten en rucola toe. Warm alles samen nog even door.
  7. Schep de boursin door de gekookte pasta en roer goed door zodat alle boursin zich met de pasta vermengd.
  8. Voeg dan de courgette, pijnboompitten, rucola en spekjes toe en meng alles goed.
  9. Serveer de pasta direct.