Gekookte kritharaki - griekse pasta
Smulweb
Griekse kritharaki pasta gekookt in kruidige tomatensaus, op smaak gebracht met ui en knoflook. Serveer het gerecht met geraspte Parmezaanse kaas of feta. Een heerlijk gerecht om van te smullen!
25 min bereiden bijgerecht 6 personen
Ingrediënten
- 500 g Colavita Risone Orzo
- 2 el Olijfolie
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 800 g Tomatenblokjes
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 50 g Parmezaanse kaas snippers
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gekookte kritharaki - griekse pasta op tafel.
- Giet wat olijfolie in een pan en bak de ui zachtjes en het teentje knoflook.
- Voeg de tomatenblokjes en peper en zout toe en een liter water.
- Breng het mengsel aan de kook en voeg de kritharakia toe. Laat zachtjes meekoken en roer af en toe.
- Afhankelijk van de dikte van de pasta, de kritharakia 8 tot 14 minuten laten meekoken.
- Serveer de kritharakia met geraspte Parmezaanse kaas of feta.