Goed gevulde box - voor de grote trek
Magazine
Goed gevulde box - voor de grote trek. Heerlijke mini-boterbolletjes met gebraden gehaktballetjes, speltbrood met sandwichspread en ham, paprika- en wortelsticks, perziken en radijsjes en La Vache qui rit puntjes. Lekker als snelle lunch of voor onderweg.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 sneetjes Goudeerlijk speltbrood
- 6 el sandwichspread naturel
- 100 g Brabantse ham exclusief
- 1 Goudeerlijk mini-boterbolletje
- 2 kleine gebraden gehaktballetjes
- 1 el Ketchup
- 15 g sticks paprika of naturel (chips)
- 30 g winterwortel
- 1 (wilde) perziken
- 2 radijsjes
- 3 puntjes La Vache qui rit
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Goed gevulde box - voor de grote trek op tafel.
- Maak een sandwich van de sneetjes speltbrood met de sandwichspread naturel en de ham. Beleg het mini-boterbolletje met de kleine gebraden gehaktballetjes. Doe eventueel ketchup in een afgesloten bakje.
- Vul een cakevormpje met een handjevol sticks paprika of naturel. Voor de nodige vitaminen: leg wat plakjes winterwortel, perziken en een paar radijsjes in een bakje. Stop nog de puntjes La Vache qui rit in de box.