Kip creme fraiche
Smulweb
Malse kip in een romige saus van creme fraiche, paprika en knoflook. De toevoeging van knapperige ijsbergsla maakt dit gerecht helemaal af. Serveer met gestoomde rijst en geniet van deze heerlijke maaltijd!
25 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 250 g scharrelkip filet
- 180 g Witte rijst
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Rode paprika
- 4 el Crème Fraîche
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Kip creme fraiche op tafel.
- Kook de rijst.
- Snijd de kip, paprika, en ijsbergsla.
- Marineer de kip met zout, peper, en knoflook.
- Bak de kip in olijfolie. Voeg als deze bijna gaar is de paprika en de creme fraiche toe en kook nog een paar minuten tot het geheel gebonden is.
- Voeg de gekookte rijst toe en laat het geheel goed warm worden.
- Voeg de ijsbergsla toe en mix alles samen.
- Serveer en geniet van de maaltijd!