Mijn selectie

Kaneel Bijgerecht Rijst recepten

Zelf Kaneel Bijgerecht Rijst gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kaneel Bijgerecht Rijst recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Kruidenmix voor nasi of bamiTip van Jumbo

Kruidenmix voor nasi of bami

Smulweb

Til je nasi of bami naar een hoger niveau met je zelfgemaakte kruidenmix. De zorgvuldig samengestelde blend van specerijen in dit recept geven elk gerecht de authentieke smaak die je zoekt.

10 min bereiden bijgerecht 1 persoon

Ingrediënten

  • 0.25 tl Kaneel
  • 0.5 tl Gemberpoeder
  • 0.5 tl Chilipoeder
  • 0.5 tl Koriander gemalen
  • 0.5 tl Citroengras gemalen
  • 0.5 tl Kurkuma
  • 0.75 g Komijnzaad
  • 1 tl Knoflookpoeder

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kruidenmix voor nasi of bami op tafel.

  1. Neem bij voorkeur een granieten vijzel en vul deze met de specerijen. Voeg 1,5 theelepel zeezout toe en meng alles eerst goed door elkaar. Stamp en wrijf ze vervolgens fijn.
  2. Bewaar de kruidenmix goed afgesloten en droog maximaal een jaar of gebruik direct voor je favoriete nasi of bami gerecht.
  3. Deze hoeveelheid kruidenmix voor nasi of bami is voldoende om twee keer nasi of bami te maken voor een familie van vier.