Nasiballen
Smulweb
Heb je nog een restje nasi liggen? Je kunt er heerlijke nasiballen mee maken! Bak de knapperige nasi in wat olie en serveer het als snack. Je hebt er geen genoeg van.
10 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 200 g Nasi pakket
- 1 tl Sambal oelek
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Paneermeel
- 1 ei
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Nasiballen op tafel.
- Gebruik de overgebleven nasi.
- Zo niet? Dan is dit hoe je de nasi maakt: Smelt een klontje boter en roer er een schepje bloem door, voeg hier nog een half kopje water door. Als je van pittig houdt kun je er wat sambal doorroeren. Doe er wat ketjap, zout en peper bij en roer de nasi erdoor
- Laat de massa dan afkoelen en vorm er ballen van.
- Haal de nasibollen door een losgeklopt ei en vervolgens door het paneermeel.
- Bak de nasi in een pan met wat olie/frituur tot het knapperig is.
- Serveer de knapperige nasi als snack