Mijn selectie

Kool Hoofdgerecht Roerbakschotel recepten

Zelf Kool Hoofdgerecht Roerbakschotel gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kool Hoofdgerecht Roerbakschotel recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboChinese kool roerbak met kip

Chinese kool roerbak met kip

Smulweb badge Smulweb

Een Aziatisch gerecht om van te smullen: Chinese kool roerbak met kip. Met champignons, sojasaus en witte rijst. Snel en simpel op tafel, smullen maar!

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 400 g scharrelkip filet
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 4 el Wokolie
  • 2 Uien
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Jumbo Chinese Kool
  • 250 g Kastanjechampignons
  • 150 g Kippenbouillon (blokjes)
  • 2.5 el biologische sojasaus

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Chinese kool roerbak met kip op tafel.

  1. Bestrooi de kipreepjes met peper en zout naar smaak. Bak ze in 1,5 el van de olie al omscheppend bruin en gaar.
  2. Verhit de rest van de olie in een wok. Roerbak de ui met de knoflook goudgeel en glazig.
  3. Voeg de Chinese kool en de champignons toe. Bak alles al omscheppend beetgaar.
  4. Schep de bouillon en de kip erdoor en breng het gerecht op smaak met sojasaus, peper en zout.
  5. Serveer het gerecht met witte rijst.