Weekendhap heerlijke kip donner kebab
Smulweb
Met oregano, chili, kurkuma en zeezout zijn deze kip doner kebabs heerlijk geurig en smaakvol. Rond het af met plakjes tomaat, komkommer, uienringen en de saus maakt het helemaal af!
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 2 personen
Ingrediënten
- 0.5 tl Knoflookpoeder
- 1 tl Zeezout
- 1 snufje Peper zwart
- 250 g scharrelkip filet
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Oregano gedroogd
- 0.5 tl Chilipoeder
- 1 tl Kurkuma
- 1 tl Zeezout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 Turks brood
- 100 g Ijsbergsla
- 2 Tomaten
- 1 Jumbo Komkommer
- 1 Uien
- 60 g Griekse yoghurt
- 0.2 el Mayonaise
- 0.2 el Ketchup
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Weekendhap heerlijke kip donner kebab op tafel.
- Snijd de kipfilet in reepjes en meng ze met olie, oregano, chili, kurkuma, een snufje peper en zeezout. Laat het even marineren.
- Verwarm een wok met olie op hoog vuur en roerbak de kipfilet reepjes totdat ze knapperig zijn.
- Open de broodjes en rooster ze kort. Of gebruik plat Turks brood en snijd er vierkanten uit.
- Meng de ingrediënten voor de saus.
- Leg sla op het broodje en beleg met de snelle kip kebab, plakjes tomaat, komkommer en uienringen.
- Voeg de saus toe en het gerecht is klaar om te genieten!