Koude macaroni schotel
Smulweb
Deze koude macaronischotel is perfect voor op zomerse dagen. Een mengsel van gekookte macaroni, ham, en groenten, gecombineerd met yogonaise en geraspte kaas. Eenvoudig te bereiden en heerlijk om te delen met vrienden en familie. Serveer gekoeld.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 150 g Macaroni
- 30 g Uien
- 100 g Schouderham plakken
- 2 Ei gekookt
- 0.5 Groene paprika
- 2 el yogonaise
- 100 g Geraspte kaas jong belegen 30+
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Koude macaroni schotel op tafel.
- Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing.
- Snijd de ham, paprika, ui en ei in stukjes.
- Wanneer de macaroni gaar is, spoel het af met koud water en meng het snel met de geraspte kaas, zodat de kaas lichtjes smelt.
- Voeg vervolgens de ham, paprika, ui, ei en yogonaise toe aan de macaroni en meng alles goed door elkaar.
- Laat de macaronisalade goed afkoelen voordat je het serveert.