Zelf Kaneel Hoofdgerecht Sauzen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Kaneel Hoofdgerecht Sauzen recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Ras el HanoutTip van Jumbo

Ras el Hanout

Smulweb

Maak een geurige mix van heerlijke specerijen voor tal van Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse gerechten met dit makkelijke recept. Je bewaart het kruidenmengsel tot een jaar in een goed afgesloten pot.

10 min bereiden hoofdgerecht 8 personen

Ingrediënten

  • 0.25 tl Kaneel gemalen
  • 0.25 tl Komijnzaad gemalen
  • 0.25 tl Kurkuma
  • 0.25 tl Koriander gemalen
  • 0.25 tl Gemalen Laos
  • 0.25 tl Knoflookpoeder
  • 0.25 tl Paprikapoeder
  • 3 g Zout
  • 0.25 tl Peper zwart
  • 0.5 tl Selderijzout
  • 0.25 tl Gemberpoeder
  • 0.25 tl Kardemom gemalen
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 0.25 tl Kruidnagel
  • 1 snufje Cayennepeper

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Ras el Hanout op tafel.

  1. Meng de kaneel, komijnpoeder, kurkuma, korianderpoeder, laos, knoflookpoeder, paprikapoeder, selderijzout, gemberpoeder, kardemom poeder, nootmuskaat, kruidnagel en cayennepeper door elkaar.
  2. Voeg de peper en zout toe, proef en breng eventueel verder op smaak. Bewaar het specerijenmengsel in een afgesloten pot tot gebruik.