Sticky kip cola
Smulweb
Met dit recept maak jij super makkelijk zelf sticky kip cola! Bestrijk de kippenpoten met een zoete en smaakvolle saus, gemaakt van mosterd, ketchup, sojasaus, Worcestersaus, basterdsuiker en cola. Garneer met fijngesneden bosui en smakelijk eten!
45 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 2400 g Kippenbout
- 600 ml Coca cola
- 6 el biologische sojasaus
- 9 el Ketchup
- 15 tl Mosterd
- 2 el Worcestersaus
- 225 g Donkere Basterdsuiker
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sticky kip cola op tafel.
- Verwarm mosterd, ketchup, sojasaus, Worcestersaus en basterdsuiker in een pannetje. Roer goed door en voeg peper en zout toe (eventueel ook sambal naar smaak). Giet vervolgens langzaam cola erbij en laat het geheel op laag vuur even koken.
- Kruid de kippenpoten met peper en zout. Bak de kippenpoten in een braadpan met wat boter tot ze goudbruin zijn (ongeveer 5 minuten).
- Giet het cola mengsel over de kippenpoten. Draai het vuur lager en laat op medium tot laag vuur de poten 50 minuten koken totdat er een "sticky saus" ontstaat.
- Breng de saus eventueel op smaak met wat peper, zout en/of sambal.
- Garneer met fijngesneden bosui en eet smakelijk.