Mijn selectie

Munt Bijgerecht Turks recepten

Zelf Munt Bijgerecht Turks gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Munt Bijgerecht Turks recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Cacik (turkse knoflookyoghurt)Tip van Jumbo

Cacik (turkse knoflookyoghurt)

Smulweb

Heerlijk als dip, op brood of bij de BBQ: Cacik! Een Turkse yoghurtdipsaus met knoflook en munt. Voeg er nog wat komkommer aan toe, even roeren en klaar is je frisse dip!

10 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 100 g Turkse yoghurt
  • 15 g Verse munt
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Olijfolie
  • 1 Jumbo Komkommer

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Cacik (turkse knoflookyoghurt) op tafel.

  1. Doe de benodigde hoeveelheid yoghurt in een kom.
  2. Voeg een scheutje olijfolie, zout, geperste knoflook en nane naar smaak toe.
  3. Snijd kleine blokjes van de komkommer of rasp deze. Als je de komkommer raspt, knijp je het overtollige vocht eruit voordat je deze bij de yoghurt toevoegt.
  4. Goed omroeren en laat het even staan zodat de knoflook goed in de yoghurt trekt.