Turkse kip ovenschotel
Smulweb
Een smaakvolle Turkse kip ovenschotel met heerlijke groenten zoals, paprika en tomaat. De aardappels hebben een lekkere bite en de kip is super mals. Maak je klaar voor een heerlijke maaltijd en geniet van de warme smaken van kerrie en komijnzaad!
120 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1000 g Kipfilet
- 6 Aardappelen
- 1 Rode paprika
- 2 Uien
- 3 Bosui
- 8 Tomaten
- 2 Prei
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 2 Rode peper
- 1 tl Kerriepoeder
- 1.5 g Komijnzaad
- 2 Groene peper
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Turkse kip ovenschotel op tafel.
- Maak alle groenten schoon en snijd ze in grove stukken.
- Zet de oven aan, alleen de onderste warmtebron, op 180 graden.
- Roerbak de groenten en aardappels in een wok. Voeg dan de kerrie en komijnzaad toe, wees ruim met de kerrie.
- Als alles goed door elkaar gehusseld is, is het klaar.
- Vet een braadslede in met 1 pakje margarine op de bodem. Leg het vlees onderop en vervolgens de groentemix erover.
- Zet de braadslede ongeveer 1,5 uur in de oven (onderwarmte) op 180 graden.