Spaghetti pomodoro e basilico
Jumbo
Geniet van dit heerlijke Italiaanse gerecht: spaghetti pomodoro e basilico. Door de cherrytomaten en verse basilicum in combinatie met de spaghetti en extra vergine olijfolie is dit een echte smaakexplosie. Makkelijk en snel klaar te maken!
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 5 el extra vergine olijfolie
- 1 teen knoflook
- 600 g cherrytomaten
- 400 g spaghetti volkoren
- 1 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Spaghetti pomodoro e basilico op tafel.
- Zet een grote pan met water op en breng die aan de kook.
- Verwarm de extra vergine olijfolie in een ruime koekenpan en bak hierin de teentjes knoflook licht bruin. Pas op dat deze niet verbrand want dan wordt de knoflook bitter.
- Voeg gesneden cherrytomaten toe en kook 8-10 minuten.
- Kook de spaghetti al dente volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Giet de spaghetti af en doe de spaghetti in de koekenpan bij de tomatensaus.
- Bak de spaghetti op hoog vuur ongeveer 1-2 minuten in de saus (saltare).
- Serveer de spaghetti op een verwarmd bord en voeg een extra lepel saus, de verse basilicum en een beetje extra vergine olijfolie toe.