Citroenzout
Smulweb
Zelf citroenzout maken is makkelijk en lekker. Boen de citroenen schoon en rasp de schil. Meng de schil met zeezout en verdeel het op een schaal. Sprenkel het sap op het zout en laat het drogen. Bewaar in een goed afgesloten pot.
120 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 Citroen
- 100 g Zeezout
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Citroenzout op tafel.
- Boen de citroenen goed schoon en rasp de schil van de citroenen.
- Meng de geraspte schil van de citroenen met het zeezout en verdeel het zout op een schaal belegd met bakpapier.
- Sprenkel het sap van de citroenen over het zout en laat alles op een goed verluchte plaats uitdrogen.
- Bewaar het zout in een goed afgesloten pot.