Mijn selectie

Salade Oosters Vegetarisch recepten

Zelf Salade Oosters Vegetarisch gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Oosters Vegetarisch recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboZoetzure salade van komkommer, ananas, appel en mango

Zoetzure salade van komkommer, ananas, appel en mango

Magazine badge Magazine

Een zoetzure salade van komkommer, ananas, appel en mango met een stroperige saus van basterdsuiker, limoensap en sambal badjak. Geserveerd met bosuitjes. Heerlijk fris voor ieder moment van de dag.

30 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 50 g licht basterdsuiker
  • 2 el Limoensap
  • 0.5 tl Sambal badjak
  • 0.25 Ananas
  • 1 komkommer
  • 1 mango
  • 1 groene appel
  • 2 bosuitjes

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zoetzure salade van komkommer, ananas, appel en mango op tafel.

  1. Verwarm in een steelpan de basterdsuiker met limoensap en de sambal badjak tot een stroperige saus.
  2. Schil de ananas en snijd de harde kern weg. Schil de komkommer en mango en verwijder de pit. Snijd de groene appel, de mango, ananas en komkommer in kleine stukjes en schep met de in schuine ringetjes gesneden bosuitjes door de saus.
  3. Marineer het fruit 15 min. en serveer.