teloh
Smulweb
Goudbruine cassave, een heerlijk bijgerecht. Breng het aan de kook en bak het in frituurolie tot het goudbruin en gaar is. Serveer de cassave als een lekker bijgerecht.
25 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 Cassave
- 2 snufje Zout
- 2000 ml frituurolie
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke teloh op tafel.
- Breng de bevroren cassave aan de kook en laat ze ca. 8 minuten doorkoken.
- Laat cassave goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
- Snijd cassave in gelijke stukken, maar wel dikker dan frites.
- Verhit frituurolie tot 180 graden.
- Bak cassave in ca. 6 minuten bruin en gaar.
- Serveer de cassave als bijgerecht.