Hollandse haringsalade met radijs en tuinkers
Magazine
MagazineEen heerlijke Hollandse haringsalade met radijs en tuinkers. Verse haring in combinatie met rijkelijke aangeklede sla en groenten. Een perfecte keuze voor een gezellige en smaakvolle lunch of diner.
20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 Hollandse nieuwe
- 200 g Romainesla
- 50 g komkommer
- 1 Rode paprika
- 4 radijs
- 75 g Veldsla
- 100 g zoetzure augurken
- 150 ml sladressing vinaigrette (koelvers koksproduct)
- 1 Bosui
- 2 el tuinkers van het bed geknipt
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Hollandse haringsalade met radijs en tuinkers op tafel.
- Verwijder het staartje van de haring en snijd de haring in 6 stukken.
- Leg de romainesla op een schaal. Verdeel er de komkommer, de paprika en de radijs over.
- Leg hierop de veldsla, de haring en de augurk. Sprenkel de dressing over de salade en bestrooi ten slotte met de bosui en de tuinkers.