Gambas uit de oven
Smulweb
Deze gambas uit de oven zijn de perfecte borrelhap. Peterselie, Spaanse peper, knoflook en gember zorgen voor een pittig karakter. Voeg olijfolie en vloeibare boter toe, laat 25 minuten bakken in de oven op 220 graden en geniet!
25 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 1000 g Gamba's vers
- 35 g Peterselie vers
- 1.5 Rode peper
- 8 Teen Jumbo Knoflook
- 3 g Gemberwortel
- 1 tl Zeezout
- 1 el Olijfolie
- 1 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gambas uit de oven op tafel.
- Snijd de peterselie, Spaanse peper en knoflook fijn.
- Doe olijfolie en vloeibare bakboter in de ovenschaal. Voeg de gesneden peterselie, peper en knoflook toe. Voeg hier de gember en wat zeezout aan toe en meng het geheel.
- Dep de gamba's droog en leg ze in de ovenschaal. Meng de ingredienten goed door elkaar.
- Verwarm de oven voor op 220°C.
- Bak de gamba's in de oven voor circa 25 minuten. Als er meerdere lagen zijn, roer het geheel tussentijds om om te voorkomen dat de bovenste laag verbrandt.