Varkenshaas mosterdspek
Smulweb
Heerlijke varkenshaasjes ingesmeerd met mosterd en omwikkeld met ontbijtspek. Na 15-20 minuten garen in de oven, bij 200 graden, krijg je een perfect sappige en smaakvolle varkenshaas. Een gegarandeerd succesvol gerecht!
25 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 2 Varkenshaas
- 1 tl Mosterd
- 210 g Plakken gerookte ontbijtspek
- 1 el Roomboter
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Varkenshaas mosterdspek op tafel.
- Smeer de varkenshaasjes ruim in met mosterd en laat dit een tijdje intrekken.
- Omwikkel de varkenshaasjes met ontbijtspek.
- Vet een ovenschaal in en leg de varkenshaasjes erin. Laat deze in de oven garen gedurende 15 tot 20 minuten (afhankelijk van de dikte van de haasjes) bij 200 graden. Keer de haasjes af en toe om.