Super simpele tomaat-komkommer salade
Smulweb
Met deze super simpele tomaat-komkommer salade zet je in een handomdraai een lekker bijgerecht op tafel. De salade is zo gemaakt, met een zelfgemaakte dressing van o.a. mayo, Olijfolie, azijn en Italiaanse kruiden.
10 min bereiden bijgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 100 g Tomaat
- 0.5 Jumbo Komkommer
- 0.5 Uien
- 75 g Gemengde salade
- 1.5 el Mayonaise
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 30 g Azijn
- 1 tl Italiaanse kruiden
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Super simpele tomaat-komkommer salade op tafel.
- Doe de 1,5 eetlepel mayonaise samen met de olijfolie, het beetje peper, een scheutje azijn en eventueel de Italiaanse kruiden in een kom/schaal en meng dit goed door elkaar met een lepel of vork om de dressing te maken.
- Snijd de ui en tomaat in kleine stukjes en de komkommer in halve maantjes en voeg deze toe aan de schaal met de dressing.
- Doe ongeveer 75 gram sla bij de salade en hussel alles goed door elkaar met behulp van twee lepels.
- Eet smakelijk!