Ingrediënten
- 250 g Schouderham plakken
- 1 Uien
- 3 Zoetzuur Fijne Augurk
- 0.25 Rode paprika
- 2 el Witte wijnazijn
- 1 snufje Peper zwart
- 0.2 el Kristalsuiker
- 1 el Peterselie vers
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Duitse worstsalade ( wurstsalat ) op tafel.
- Snijd ham of worst in smalle reepjes. Pel de ui en snipper deze. Snijd de augurkjes en paprika in kleine stukjes.
- Meng alle ingrediënten goed met elkaar.
- Laat het mengsel minstens 1 uur intrekken.