Mijn selectie

Munt Makkelijk Westers recepten

Zelf Munt Makkelijk Westers gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Munt Makkelijk Westers recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Erwtenpuree ons favorieteTip van Jumbo

Erwtenpuree ons favoriete

Smulweb

Erwtenpuree ons favoriete: smelt boter, bak sjalot met een snufje suiker. Voeg diepvrieserwten en kippenbouillon toe. Laat sudderen tot droog, voeg peterselie, munt en dragon toe en pureer het geheel met een staafmixer.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 450 g Doperwten diepvries
  • 1 el Bak-en braadvet vloeibaar
  • 1 Sjalot
  • 0.25 el suiker
  • 100 ml Water
  • 1 el Peterselie vers
  • 7.5 g Munt
  • 0.5 el Dragon vers

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Erwtenpuree ons favoriete op tafel.

  1. Smelt boter in een pan.
  2. Bak sjalot in de gesmolten boter.
  3. Voeg een snufje suiker toe.
  4. Voeg diepvrieserwten en kippenbouillon toe.
  5. Laat sudderen tot het vocht verdampt is.
  6. Voeg peterselie, munt en dragon toe.
  7. Maak met een staafmixer een puree van het geheel.