Palamut baligi firinda
Smulweb
Palamut baligi firinda ziet er niet alleen prachtig uit, het smaakt ook heerlijk! Een heerlijk gerecht met vis, ui, tomaat, pepers, peterselie en kruiden. Met een vleugje citroen en boter. Geniet ervan!
45 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 Bonito
- 3 Uien
- 4 Tomaat
- 2 Citroen
- 4 Groene peper
- 2 el Roomboter
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Palamut baligi firinda op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 gr.
- Maak de vis schoon en snijd hem in stukken van 8 cm. Leg de vis in een beboterde ovenschaal. Verdeel de ui over de vis. Leg de plakken tomaat erop. Leg op de tomaat wat halve pepers en strooi er wat peterselie over. Strooi er zout en peper over.
- Dek het geheel af met wat schijven citroen.
- Verdeel wat klontjes boter over de schaal.
- Zet de schaal 25-30 minuten in de oven.